हेल्थ और फिटनेस
चित्र 1 . पोरवाल महाविद्यालय के विद्यार्थियों ने 2022- 23 हेल्थ एन्ड फिटनेस शिविर में भाग लिया
हमने हमेशा 'स्वास्थ्य' और 'फिटनेस' शब्द सुने हैं। जब हम 'स्वास्थ्य ही धन है' और 'फिटनेस ही कुंजी है' जैसे वाक्यांश कहते हैं तो हम स्वयं इसका उपयोग करते हैं। स्वास्थ्य शब्द का वास्तव में क्या अर्थ है? इसका तात्पर्य 'अच्छे रहने' के विचार से है। हम किसी व्यक्ति को स्वस्थ और फिट तब कहते हैं जब वह शारीरिक और मानसिक रूप से अच्छा काम करता है।
हमारे स्वास्थ्य और फिटनेस को प्रभावित करने वाले कारक
चित्र 2. पोरवाल महाविद्यालय के स्टूडेंट्स हेल्थ एन्ड फिटनेस शिविर में योगाभ्यास करते हुए।
ऐसी जगहों पर हमारा भौतिक वातावरण भी हमारे स्वास्थ्य को प्रभावित करता है। इसलिए, प्रदूषण मुक्त वातावरण के लिए हमारी सामाजिक जिम्मेदारी सीधे हमारे स्वास्थ्य को प्रभावित करती है। हमारी दिन-प्रतिदिन की आदतें भी हमारे फिटनेस स्तर को निर्धारित करती हैं। भोजन, हवा, पानी की गुणवत्ता सभी हमारे फिटनेस स्तर को बनाने में मदद करती है।
हमारे स्वास्थ्य और फिटनेस पर पौष्टिक आहार की भूमिका
चित्र 3 पोरवाल महाविद्यालय के स्टूडेंट्स हेल्थ एन्ड फिटनेस शिविर में योगाभ्यास के करते हुए।
फिटनेस कहां से शुरू होती है इसके बारे में सबसे पहली बात है भोजन। हमें पौष्टिक भोजन करना चाहिए। प्रोटीन, विटामिन, खनिज और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर भोजन बहुत आवश्यक है। शरीर के विकास के लिए प्रोटीन आवश्यक है। कार्बोहाइड्रेट विभिन्न कार्यों को करने में आवश्यक ऊर्जा प्रदान करते हैं। विटामिन और खनिज हड्डियों के निर्माण और हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद करते हैं।
हालाँकि, असमान मात्रा में भोजन लेना शरीर के लिए अच्छा नहीं है। आवश्यक पोषक तत्वों को पर्याप्त मात्रा में लेना संतुलित आहार कहलाता है। संतुलित आहार लेने से शरीर और दिमाग मजबूत और स्वस्थ रहता है। अच्छा भोजन बेहतर नींद, मस्तिष्क के उचित कामकाज और स्वस्थ शरीर के वजन में मदद करता है।
दैनिक आहार में सब्जियाँ, फल और दालें शामिल करें। व्यक्ति को तीन समय का भोजन अवश्य करना चाहिए। रूघेज होने से शरीर के अंदरूनी अंगों की सफाई में मदद मिलती है। स्वस्थ भोजन की आदतें विभिन्न बीमारियों से बचाती हैं। आहार में वसा की मात्रा कम करने से कोलेस्ट्रॉल और हृदय रोगों से बचाव होता है।
डॉ. जयंत कुमार
रामटेके, सह प्राध्यापक, सेठ केसरिमल पोरवाल महाविद्यालय,शारीरिक शिक्षा विभाग
prof_jayant@rediffmail.com
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